Manfaat Buah Strawberry Untuk Kesehatan Dan Untuk Ibu Hamil

Stroberi ( Fragaria x ananassa ) adalah salah satu jenis buah-buahan yang mempunyai banyak penggemar karena merah cantik berbintik hitam dan menggoda. Stroberi mempunyai rasa yang sebagus dengan penampilannya. Rasanya yang manis dan sedikit masam ini banyak digemari tak hanya enak dimakan ,Selain itu buah ini juga mudah diolah menjadi berbagai macam jenis olahan. Mulai dari untuk puding, bahan kue, es krim, hingga jus.

strawberry (google.com)

Strawberry merupakan buah dengan antioksidan tinggi yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh bahan-bahan penimbun kanker. Strawberry juga mengandung vitamin C yang tidak kalah dengan buah jeruk, asam folat, potasium dan asam ellagic.
Delapan buah strawberry atau 1 gelas potongan strawberry mengandung 50 kalori dan tidak mengandung kolesterol, delapan buah strawberry memberi 30 mikrogram asam folat ini setara dengan 7,5 % kebutuhan asam folat harian ibu hamil yakni 400 mikrogram. Asam folat merupakan salah satu jenis vitamin B yang sangat penting bagi tubuh.
Menurut WHO orang dewasa membutuhkan 400 mikro gram asam folat per hari, sedangkan wanita hamil membutuhkan minimal 800 mikro gram asam folat per hari karena asupan asam folat bagi ibu hamil sangat penting.

Manfaat Asam Folat :

Berperan dalam pembentukan DNA pada proses Erithropoesis. Yaitu dalam pembentukan sel-sel darah merah atau Eritrosit (butiran-butiran darah merah), dan perkembangan sistem syaraf.
Mencegah Anemia,Mencegah janin memiliki berat badan rendah.,Mengurangi resiko bayi prematur dan memiliki kelainan jantung. Mencegah cacat tabung syaraf pada janin.
Selain itu Potassium yang dikandung oleh buah strawberry merupakan salah satu mineral yang dapat menurunkan tekanan darah. 1 gelas strawberry mengandung 270 miligram potassium, dan 1 gelas strawberry menyumbang sekitar 4 serat yang dapat menurunkan kolesterol darah dan menyehatkan saluran pencernaan, dan juga bermanfaat bagi jantung dan otak.

Manfaat buah stroberi bagi ibu hamil :

1.      Sebagai asupan vitamin C yang tingkat keasamannya aman untuk lambung dan bermanfaat bagi pertumbuhan anak.

2.      Menurunkan resiko kanker leher rahim, payudara, dan tenggorokan.

3.      Memenuhi kebutuhan harian asam folat.

4.      Untuk mencegah Leukimia.

5.      Untuk peningkatan kekuatan otak dan menjaga penglihatan tetap jernih.

6.      Untuk menjaga gigi anak-anak tetap sehat.

7.      Meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.

8.      Menyehatkan saluran pencernaan dan bermanfaat bagi jantung dan otak.

Jus strawberry juga dapat bermanfaat untuk:

Baik untuk diet

Jus stroberi adalah minuman yang rendah akan kalori. Oleh karena itu ambil beberapa buah stroberi dan kemudian buatlah menjadi jus untuk menu minuman sehat Anda.

Menyehatkan mata

Mengonsumsi jus stroberi mempunyai beberapa manfaat untuk jangka panjang. Salah satunya adalah dapat menghindarkan anda dari penyakit katarak dan penurunan penglihatan.

Sumber zat anti inflamasi

Kandungan fenol di dalam buah stroberi yang tinggi mampu bermanfaat sebagai zat anti inflamasi. Zat ini mampu mengobati berbagai masalah kesehatan tubuh seperti osteoarthritis, asma, dan aterosklerosis.

Baik untuk kesehatan jantung

Salah satu nutrisi penting yang ada di dalam stroberi adalah mangan. Zat ini bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan kesehatan jantung.

Kaya akan zat anti oksidan

Stroberi juga merupakan zat antioksidan yang baik sebab stroberi tinggi akan vitamin C. Oleh sebab itu stroberi juga merupakan cara yang efektif untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Manfaat stroberi menurut SDA (United State Department of Agriculture) :

1. Khasiat stroberi tidak akan berubah, meski sudah diolah menjadi jus, kue, ataupun selai. Riset membuktikan, roti bakar yang diolesi selai stroberi mengandung anti oksidan 50 persen lebih banyak dibanding stroberi segar .
2.  Stroberi kaya vitamin C, dan tingkat keasaman vitamin C-nya aman untuk lambung.
3. Mengonsumsi satu cangkir stroberi setiap hari bisa menurunkan resiko berbagai jenis kanker. Diantaranya kanker leher rahim, payudara, colon, dan tenggorokan.
4. Stroberi berkhasiat meningkatkan kekuatan otak dan menjaga penglihatan tetap jernih. Manfaat itu bisa didapat jika anda secara rutin mengonsumsi stroberi, paling tidak satu sampai tiga cangkir.
5.  Stroberi bisa dijadikan sebagai obat jerawat alami. Hampir semua obat jerawat yang dijual di pasaran mengandung asam salisilat yang banyak dikandung stroberi. Karena itu, penggunaan masker stroberi sangat bermanfaat. Caranya : Haluskan stroberi, campur dengan sedikit yogurth, oleskan di wajah, diamkan selama kurang lebih 15 menit.
6. Stroberi juga berguna untuk memutihkan gigi. Dari pada  menggunakan bahan kimia sebagai pemutih, lebih baik anda mengunyah stroberi setiap hari. Selain gigi menjadi putih, bau mulut pun akan hilang.
7. Kandungan stroberi juga bermanfaat untuk haluskan kulit tubuh, karena mampu mengangkat sel-sel kulit mati. Cobalah berendam dalam potongan buah stroberi, campur susu dan minyak zaitun. Gosok ke seluruh badan anda, lihat hasilnya. Jika rutin dilakukan, kulit akan menjadi lebih halus, tidakkusam, dan tumit kaki tidak akan pecah-pecah.

 Itulah Manfaat Buah Strawberry Untuk Kesehatan Dan Untuk Ibu Hamil ,Semoga Bermanfaat .